枣的成熟时间主要受品种、生长环境和地理位置等因素的影响。一般来说，枣的成熟期在 秋季，通常在9月至11月之间。具体来说，枣子一般在夏末秋初成熟，具体时间因地区和气候条件的不同可能有所差异，从7月到11月不等。在中国大部分地区，枣的成熟期一般在9月份左右，但对于不同品种的枣来说，成熟期可能会有所偏差。