说起来立春,这可是一年之中万象更新的节日,春季的头一个节气,人们常说“ 立春无雨是丰年”,这不,天气真是好着呢,菜园子里结的冰霜早化了,大磊在这里也祝愿大家今年都有个好收成。
立春是春季的头一个节气,也就意味着二十四节气将开启一个新的循环,天气也开始回暖了,但是最近的温度还是飘忽不定的,可不能因为感受到温暖的阳光就开始给身上卸货咯,棉服咱还是要穿的,注意保暖,预防感冒。
那么,老话说的“立春3要吃,3不做”,都指的是什么?今天就给大家聊一聊这个话题。
【立春3要吃】
在我们北方,立春时的萝卜可是个具有代表性的食品,立春吃萝卜又被称为是“咬春”,这还是祖宗传下来的规矩呢,关于这“咬春”,明人刘若愚在(明宫史)中有记载,“至次日立春之时,无贵贱皆嚼萝卜,名曰“咬春”,萝卜可是个好东西,无论是做成馅料还是切片炒成一盘熟菜,都是口感不错的,甚至是直接啃上几口大萝卜,我也觉得是脆甜脆甜的。
立春时吃了萝卜,咱也算是品尝了这个春天的味道,今年会过得平安喜乐,一顺百顺。
春饼是一种烙制的薄饼,可以夹着蔬菜一起吃,也是好吃的主食。吃春饼是我国民间的饮食风俗之一,这个风俗起源于唐朝,是祖先传下来的,吃春饼就和咱们在元宵节吃元宵一样,都是一个节日的寄托。
立春吃春饼有着迎接春季到来、祈愿庄稼丰收的寓意。
荠菜在我们老家这可是遍地都是,荠菜的营养比较高,含有丰富的胡萝卜素、蛋白质等多种维生素,平时我和闺女就会去地里挖一些荠菜,带回来做成荠菜饼子,荠菜面条,鸡蛋炒荠菜等,吃起来味道都不错。
立春这天“三不做”指的是哪三不做?
【立春3不做】
春天里万物复苏,草木苍翠茂盛,这片大地上勃勃生机,人的头发就如同这草木,在立春时节剪掉了头发,就像是除掉了大地上新冒出的绿芽儿,春日里的草走向生命的终结,这是不吉利的表现。
立春是迎接春天的日子,正是季节交接的开始,也是一年的开始。如果一年的开始就动荡搬迁,新的一年又如何迎来安稳的日子呢?所以为了生活更平稳,还是建议这一天不要搬家。
春天暖洋洋的,春困也就很容易找上门来了,想必大家也和大磊一样,感受到了春天的温暖,连觉都多了起来,眼皮总是想打架。
就连家里的小狗小猫也不能幸免,坐在日头底下昏昏欲睡起来,所以春天要早睡早起,养成良好的生活习惯,不熬夜不刷手机,避免白天春困,影响工作和生活。
立春时节也不要生气,生气了,人就容易吵架,立春嘛,大家要和和气气的,一年之计在于春,今天不生气,给新年开个好头,高高兴兴的过一年。
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